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Réintroduire les nutriments dans le sol
  Sommaire  

Qu’il s’agisse de compost, d’urine ou de fèces désséchées, la réintroduction de nos excrétas dans le sol doit suivre un certain nombre de précaution afin d’éviter tout risque de contamination par les germes pathogènes et toute pollution des milieux hydrauliques de surface ou souterrains par des nitrates, phosphates ou résidus médicamenteux.

Terr’Eau a participé en 2010 à la rédaction d’un Guide de Bonnes Pratiques pour le Compostage des Résidus de Toilettes Sèches qui détaille les recommandations à suivre pour un compostage optimal. En ce qui concerne la valorisation des sous-produits de toilettes à séparation, le groupe de recherche EcoSanRes a publié deux documents très complets sur le sujet : Recommandations pour un usage sans risque de l’urine et des matières fécales en 2004 et Conseils pratiques pour une réutilisation de l’urine en production agricole en 2011.

En attendant une lecture détaillée de ces documents, voici une courte synthèse des principales recommandations concernant la réintroduction du compost et de l’urine aux sols :

 Compost :

 [1]

  • Ne réintroduire au sol qu’un compost ayant séjourné dans une aire de compostage deux ans sans apports de matières fraîches (délai de sécurité globalement préconisé).
  • Amender les sols en compost à l’automne, période où l’activité biologique du sol est la plus intense.
  • Intégrer le compost dans les horizons superficiels du sol (5-15 cm)
  • Respecter les besoins des plantes en nutriments selon les espèces, généralement plus la culture est longue, plus les besoins en compost sont élevés. Ainsi, courges, pommes de terre, poireaux, tomates ont des besoins importants en compost contrairement aux radis, salades et oignons qui peuvent très bien s’en passer.
  • Couvrir le sol d’un paillage végétal (paille, BRF, mulch, tonte de pelouse) afin de protéger le sol du lessivage.
  • Respecter un délai minimum d’un mois entre amendement et récolte

 Urine :

  • Utiliser l’urine après stockage (hygiénisation des éventuels pathogènes présents) et dilution dans l’eau d’arrosage (de 1:3 à 1:10)
  • Ne pas dépasser la quantité maximale d’azote autorisée à l’hectare (170kg/ha), ce que l’on peut traduire par 3,4 L d’urine pure par m2 en se basant sur une teneur en azote moyenne de 5 g par litre d’urine [2].
  • Respecter les besoins des plantes en azote selon les espèces et la période de l’année : les cucurbitacées sont gourmandes en azote alors que les légumineuses n’ont pas besoin d’apports, les plantes ont besoin d’azote pour leur croissance végétative, les apports d’azote sont inutiles en hiver et en période de fructification
  • Épandre l’urine sur un paillage ou alors au ras du sol en recouvrant de terre
  • Respecter un délai minimum d’un mois entre fertilisation et récolte

Notes

[1Ces mêmes recommandations s’appliquent aussi pour les fèces desséchées bien que leur nature diffère

[23 à 7 grammes d’azote par litre d’urine selon ce guide publié par EcoSanRes

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